БИГАРАДИЯ (Citrus aurantium)

Бигарадия или Горький Апельсин, или Померанец относится к семейству Рутовые. Родиной данного растения является Юго-Восточная Азия, а именно предгорье Гималаев. В Средиземноморье было завезено арабскими народами ещё в XI веке. Они называли его Нарандж. Это растение очень высоко ценилось благодаря лечебным свойствам плодов.

Плоды, цветки и листья Бигарадии используют в промышленности для приготовления сока, мармелада, эфирного масла — бигарадеолии (из кожуры плодов).

Бигарадия не прихотливое растение, хорошо растёт в комнатных условиях. В период цветения и плодоношения смотрится очень декоративно.

Листья имеют удлиненную форму тёмно-зелёного окраса. Являются источником эфирных масел. Используются в парфюмерии. При цветении дают крупные цветы белого цвета, часто собранные в соцветия, иногда одиночные с очень приятным ароматом. Основной период цветения с марта по апрель.

Плоды созревают 7-9 месяцев, имеют округлую форму оранжевого окраса. Кожура толщиной примерно 1см, легко отделяется от мякоти. В плодах присутствуют семена. Мякоть состоит из 10 долек, слегка горьковатая.