ГУМИ

  Гуми – пока еще нетрадиционное растение для наших садов, но это только вопрос времени. Родина гуми – Китай и Японии,там это обычная культура, растущая почти в каждом саду.

   Гуми – плодовое высокоурожайное растение, достигающее в высоту 1,5 м., декоративное в любое время года. Листья светло-зеленые, продолговатые, пушисто-серебристые «с изнанки». Декоративно в любое время года. Весной, во время цветения, куст покрывается душистыми, как сережки, свисающими с побегов кремовыми или розовыми цветками; летом, во время созревания – карминно-красными, на длинных плодоножках, сочными плодами размером с вишню. В зиму часто уходит, покрытый листьями. В комнатной культуре выращивается как вечнозеленое растение.
   Ягоды разных сортов гуми отличаются и по размеру, и по форме, и по вкусу, но вообще вкус можно описать, как одновременно напоминающий ананас, яблоко и вишню с разной степенью терпкости.
   Форма куста может быть разнообразной: от пирамидально-сжатой до сильно раскидистой. В Средней полосе и севернее гуми может подмерзать, в суровые зимы повреждается до снежного покрова, но так как обладает высокой восстановительной способностью, то в тот же год растение принимает прежнюю форму.
   При хорошем укрытии на зиму (пригибание и пришпиливание веток к земле), может плодоносить даже в условиях Москвы и Санкт-Петербурга. Но лучший вариант сохранения веток от вымерзания – выращивание гуми в стелющейся форме. Делается это так: в конце лета – начале осени, пока побеги еще не одревеснели, их приводят в горизонтальное положение, пришпиливая к земле. Благодаря этому куст зимой надежно прикрыт снегом.

  Гуми не только красивый кустарник, но и весь он, от листвы до корней, обладает целебными свойствами. Его плоды обладают тонизирующими и противоспалительными свойствами, помогают при расстройстве желудка. На Сахалине в ход идут листья (которые содержат большое количество витамина С), их сушат впрок и заваривают полезный чай при простуде и как общеукрепляющее средство. В Японии гуми считается целебным, возвращающим людям молодость, растением.

   Ягода. Высоковитаминная культура с удлиненно-овальными плодами длиной 1,5–2 см, массой 1,5–2 г. Плоды ярко-красного цвета, покрытые серебристо-белыми точками. По вкусу напоминает яблоко, виноград, вишню, смородину. Плод очень сочный и сладкий.

Урожайность. Урожайность до 7 кг с куста.

Куст. Куст высотой 1,5–2 м, раскидистый, в диаметре 2–2,5 м. Зимостойкость высокая. Светолюбивый, слабооколючен.